2007年10月05日

香港料理店のフルーツパフェと個性的な香辛料

パフェ






お客様のところへ訪問して、パフェをご馳走になりました。
そこらへんにある普通のパーラーではなく、
香港料理店が出してくれるパフェ。


マンゴーも天下一品の甘さですし、中華料理によく出てくる甘めの香辛料みたいな香りがしてました。

名前を度忘れしましたが、フルーツと微妙なハーモニーの香辛料。
ああー、なんていったかなァ。


最近の物忘れのよさと物覚えの悪さ、なんとかならへんかしら?



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haken20011002 at 16:58 │Comments(4)TrackBack(0)私のオススメ・グルメ 

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この記事へのコメント

1. Posted by 悩める営業マン    2007年10月05日 20:13
その香味料って、シナモンじゃないですか?
2. Posted by Erije    2007年10月06日 05:37
こんにちは。 おいしそうなパフェですね〜! こういうのこっちにはないので、暫く食べてないです。香辛料はキャラウェイかアニスかしら?チャイナタウンのカフェに行くと、若者達が良く飲んでいるのが、「バブルティ」というものです。ご存知ですか?
3. Posted by 浦 登記    2007年10月08日 20:44
悩める営業マンさん、こんばんは。

返事が遅れました。
ちょっと缶詰勉強会にいってたもんですから。
シナモンってご意見を他からもいただいてます。
4. Posted by 浦 登記    2007年10月08日 20:47
Elijeさん、こんばんは。

そうですか、そちらにはないんですか?
残念ですねェ。キャラウェイもこんな味でしたねェ。
アニス?初めて聞きました。
私、もの知らずなもんで…。
バブルティですか?
一度、味わってみたいですね。

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プロフィール
浦 登記 
株式会社オピニオン 取締役副社長。人材派遣の識者としてNHK「暮らしと経済」への出演や執筆も多数。大阪出身、いのしし年、B型、牡羊座。
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