仕事が終わってから打ち合わせを兼ねてレストランに。
ビールは定番ですがいつものピザは胃に重たいし、と温野菜とやらをオーダーしました。
胃にも優しいし、なんたって不足がちの野菜が摂れます。

お皿に乗ったそれは甘くて美味しいけど、どうも油通した感じ（別にそれが嫌いやないけど）。
「湯通しだけですか、それとも油も？」とウエイトレスに尋ねると…。
首をかしげながら、厨房に入っていきました。


答えは、「湯通ししてるのもあります」でした。
？？？
かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリー、しめじ、にんじん、そんなもんやったかな。
顧客、少なくとも私の期待は「かぼちゃと○○はお湯に、それ以外は油通しです」程度のことは答えてほしいんやけど。
これって、贅沢な話かしら。